由于有些食品，专门针对某一范围内的消费群，在包装的表现上需要突出显示。如中老年食品，包装形式比较传统，色彩也会采运用深沉稳重的颜色；儿童食品则要求包装活泼可爱，色彩鲜艳并经常有一些附加价值（如可以充当玩具或收集）；针对某一区域的产品，可以在包装上表现出地方特色，如用方言、文化传统等。以前大部分肠类产品都是香肠本身外加一层塑封，或者几个一组加一个塑料方形外包装，缺乏自己的个性，很难在众多产品中跳出来。而龙大食品集团福吉源火腿推出了象面包包装一样的扎口塑封，因此从同类产品中脱颖而出，它赢在包装形式上。 图形，图案的运用要求达到视觉平衡，符合人们的视觉习惯，主要和次要的的表现体现在比例和位置上。整体画面要有一个视觉重点，能使消费者在远距离的时候就能首先看到这一要素，然后吸引他看这个包装的其他部分。点、线、面的运用在食品包装设计中也必不可少。它们起到了协调画面，完整画面的效果。所了解的情况具体包括: 设计策划 →设计创意 →设计执行 设计策划 先来谈谈设计策划吧 设计策划作为第一部,它的任务在于使设计业务沟通商业情报.进行资料收集与比较,分析.了解法令规章,研究设计限制条件,确定正确的设计形式.在设计策划过程中,需做好以下几点: 1.与委托人沟通 当一个包装设计任务在手,不要盲于从主观意思出发而实行设计,我们所做的第一件事应该是与产品的委托人充分沟通,以便对设计任务有详细的了解.所需了解的情况具体包括: ①了解产品本身的特性 如产品的重量,体积.强度,避光性,防潮性以及使用方法等,不同的产品有不同的特点,这些特点决定着其包装的材料和方法,应符合产品特性的要求 ②了解产品的使用对象 由于顾客的性别,年龄以及文化层次,经济状况的不同.形成了他们对商品的认购差异,因此,产品必须具有针对性.而掌握了该产品的使用对象,才有可能进行定位准确的包装设计 ③了解产品的销售方式 产品只有通过销售才能成为真正意义上的商品,产品经销的方式有许多种,最常见的是超市货架销售,此外还有不进入商场的邮购销售以及传销直售等等,这就意味着所采取的包装形式应该有所区别 ④了解产品的相关经费 包括产品的售价,产品的包装及广告的预算等.对经费的了解直接影响着预算下的包装设计,而每一个委托商都希望以少的投入获取多的利润,这无疑是对设计师巨大的挑战.. ⑤了解产品包装的背景 一是委托人对包装设计的要求;二是该企业有无CI计划,要掌握企业识别的有关规定;三是明确该产品是新产品还是换代产品,所属公司棋下的同类产品的包装形式,等等.了解产品包装的背景,以便制定正确包装设计策略. 及时掌握同类竞争产品的商业信息,这对于设计师来说是调研中必不可少的重要环节.从设计的角度,对竞争产品的包装材料,包装造型,包装结构,包装色彩,包装图形以及包装文字等,去进行分析,分析竞争产品的货架效果,了解它们的销售业绩,这会给即将展开的设计带来极大的益处.若产品有明显的地域消费差异性.就需要不同的地域展开调查.调研时要有效地利用人力和物力资源.避免重复和浪费。市场上的食品包装琳琅满目，如何使自己的产品从众多同类商品中脱颖而出，这就需要创新，标新立异。方便面包装在大众的印象中，颜色不外乎几种：红、黄、绿、橙。除了看品牌的知名度，在包装上几乎没有什么可比性。五谷道场系列方便面的上市颠覆了这一类型产品的用色习惯，大胆的使用黑，白相配。协调的比例分割使之不俗，成功的吸引了消费者的目光。 因此五谷道场系列方便面的包装在色彩上取胜